就餐时的可持续发展

少吃肉

一般美国人吃足够的肉来获得推荐的蛋白质量 奥林匹克运动员. 肉类密集的饮食对环境不利，因为牲畜 需要大量的土地面积和资源来种植. 许多大型牲畜养殖场也是如此 向我们的水道释放有害污染物.

不要使用一次性用品

在餐厅用餐时，尽可能使用陶瓷盘子、玻璃餐具和银器... 但有时聚苯乙烯容器是唯一的选择.

避免外卖

当你可以选择在这里吃还是出去吃时，通过吃饭来减少不必要的浪费 吃什么就吃什么. 这是一个减少消费和省钱的简单方法.